02/04/2015

Receitas com compaixão: "Peixe" vegano

Preciso de afirmá-lo: este prato é mesmo maravilhoso. O Be Happy Bar tem "peixe" vegano e eu adoro, o meu namorado adora, a minha mãe adora e o meu pai ficou tão estupefacto que nem conseguia acreditar que não é peixe. A textura suave do tofu com a crocância e o sabor a mar da alga são irredutivelmente compatíveis, criando um prato extremamente saboroso e que todos vão adorar, especialmente as crianças: sem peles, sem espinhas, sem dramas e, o mais importante, sem a morte de animais. Aproveite esta sugestão para a Páscoa como um substituto do bacalhau.
A receita é do Presunto Vegetariano.
 


Veja a receita escrita aqui.

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